Pecorino di Castelluccio di Norcia
9.90 € – 42.00 €
Senza conservanti e coloranti
Il prodotto arriva sottovuoto
Confezioni da 0,5 kg, 1 kg oppure intero da 2,3 kg
Scadenza prodotto 5 mesi
Consegna entro 48/72 ore
Descrizione
Tra i formaggi più noti e gustosi della gastronomia umbra troviamo il Pecorino di Castelluccio di Norcia. Vero e proprio fiore all’occhiello dell’azienda Pasqua Duilio e Stefano, il prodotto che proponiamo alla nostra clientela vanta caratteristiche eccezionali.
Il Pecorino Semistagionato è prodotto con latte di pecora della migliore qualità e lavorato, secondo tradizione, senza uso di conservanti. Solo materie prime severamente selezionate e passione per il proprio lavoro!
Il pecorino di Castelluccio di Norcia, viene lasciato stagionare per un periodo di tempo che va dai 4 ai 6 mesi. Il sapore è deciso, il profumo inconfondibile. È un formaggio a pasta dura, lavorato con latte ovino intero.
Già noto nell’antica Roma, il pecorino di Castelluccio di Norcia appartiene da sempre quindi alla tradizione gastronomica umbra. Motivo in più per conoscerlo meglio e apprezzarlo portandolo sulla propria tavola.
Azienda: Pasqua Duilio e Stefano
Provenienza: Castellucio di Norcia
